Оригинальное название: Food and Diet: Availability (based on supply utilization accounts)

В наборе данных представлена среднесуточная обеспеченность макро- и микроэлементами на душу населения в разбивке по странам и группам продуктов питания, предоставляемых ФАО/ВОЗ (которые отличаются от тех, которые используются для составления продовольственных балансов), выраженная в граммах/миллиграммах/микрограммах/ккал на душу населения в день. Численность населения, используемая для расчета этих статистических данных, может быть указана в наборе данных FAOSTAT об использовании ресурсов (SUA) в качестве общей численности населения. Данные о наличии продовольствия получены из набора данных SUA. Индекс потребительских цен (SUA) представляет собой всеобъемлющую картину структуры поставок и использования продовольствия в стране за определенный отчетный период. Индекс потребительских цен (SUA) показывает источники поставок и их использование по каждому продукту питания, т.е. по каждому сырьевому товару и ряду продуктов переработки, потенциально доступных для потребления человеком. Общее количество продуктов питания, произведенных в стране, прибавленное к общему количеству импортированных продуктов и скорректированное с учетом любых изменений в запасах, которые могли произойти с начала отчетного периода, дает объем запасов, имеющихся в наличии в течение этого периода. Что касается использования, то проводится различие между объемами, которые экспортируются, скармливаются домашнему скоту, используются на семена, используются в производстве для пищевых и непродовольственных целей, потерями при хранении и транспортировке и запасами продовольствия, доступными для потребления человеком. Затем рассчитывается количество каждого такого продукта питания, доступного для потребления человеком, на душу населения путем деления соответствующего количества на соответствующие данные о населении, фактически потребляющем его.

Датасет содержит следующие поля:

• Код области (Area Code) — Уникальный код географической области (страны или региона)
• Код области (M49) (Area Code (M49)) — Код области по стандарту UN M49
• Область (Area) — Название географической области (страны или региона)
• Код группы продуктов (Food Group Code) — Код группы продуктов питания
• Группа продуктов (Food Group) — Название группы продуктов питания
• Код индикатора (Indicator Code) — Уникальный код индикатора
• Индикатор (Indicator) — Название индикатора
• Код элемента (Element Code) — Уникальный код элемента данных (например, производство, импорт, экспорт)
• Элемент (Element) — Название элемента данных (например, производство, импорт, экспорт)
• Код года (Year Code) — Код года наблюдения
• Год (Year) — Год наблюдения
• Единица измерения (Unit) — Единица измерения значения (например, тонны, гектары, доллары США)
• Значение (Value) — Численное значение показателя
• Флаг (Flag) — Флаг качества данных (например, официальные данные, оценка, неофициальные данные)
• Примечание (Note) — Дополнительные примечания к значению

Страны и регионы: Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Антигуа и Барбуда, Аргентина, Армения, Австралия, Австрия, Азербайджан, Багамские острова, Бахрейн, Бангладеш, Барбадос, Белоруссия, Бельгия, Белиз, Бенин, Бутан, Босния и Герцеговина, Ботсвана, Бразилия, Болгария, Буркина-Фасо, Бурунди, Кабо-Верде, Камбоджа, Камерун, Канада, Центральноафриканская Республика, Чад, Чили, Китай, Колумбия, Коморские острова, Конго, Коста-Рика, Хорватия, Куба, Кипр, Чехия, Кот-д'Ивуар, Корея, Демократическая Народная Республика, Дания, Джибути, Доминика, Доминиканская Республика, Эквадор, Египет, Сальвадор, Эстония, Эсватини, Эфиопия, Фиджи, Финляндия, Франция, Французская Полинезия, Габон, Гамбия, Грузия, Германия, Гана, Греция, Гренада, Гватемала, Гвинея, Гвинея-Бисау, Гвиана, Гаити, Гондурас, Венгрия, Исландия, Индия, Индонезия, Ирак, Ирландия, Израиль, Италия, Ямайка, Япония, Иордания, Казахстан, Кения, Кирибати, Кувейт, Кыргызстан, Народно-демократическая республика Лао, Латвия, Ливан, Лесото, Либерия, Ливия, Литва, Люксембург, Мадагаскар, Малави, Малайзия, Мальдивы, Мали, Мальта, Мавритания, Маврикий, Мексика, Монголия, Черногория, Марокко, Мозамбик, Мьянма, Намибия, Науру, Непал, Новая Каледония, Новая Зеландия, Никарагуа, Нигерия, Северная Македония, Норвегия, Оман, Пакистан, Панама, Папуа-Новая Гвинея, Парагвай, Перу, Филиппины, Польша, Португалия, Катар, Молдова, Республика, Румыния, Российская Федерация, Руанда, Сент-Китс и Невис, Сент-Люсия, Сент-Винсент и Гренадины, Самоа, Сан-Томе и Принсипе, Саудовская Аравия, Сенегал, Сербия, Сейшельские острова, Сьерра-Леоне, Словакия, Словения, Соломоновые острова, Южная Африка, Южный Судан, Испания, Шри-Ланка, Судан, Суринам, Швеция, Швейцария, Сирийская Арабская Республика, Таджикистан, Таиланд, Восточный Тимор, Того, Тринидад и Тобаго, Тунис, Туркменистан, Турция, Уганда, Украина, Объединенные Арабские Эмираты, Соединенное Королевство, Танзания, Соединенная Республика, Соединенные Штаты, Уругвай, Узбекистан, Вануату, Вьетнам, Йемен, Замбия, Зимбабве

Countries and regions: Afghanistan, Albania, Algeria, Angola, Antigua and Barbuda, Argentina, Armenia, Australia, Austria, Azerbaijan, Bahamas, Bahrain, Bangladesh, Barbados, Belarus, Belgium, Belize, Benin, Bhutan, Bosnia and Herzegovina, Botswana, Brazil, Bulgaria, Burkina Faso, Burundi, Cabo Verde, Cambodia, Cameroon, Canada, Central African Republic, Chad, Chile, China, Colombia, Comoros, Congo, Costa Rica, Croatia, Cuba, Cyprus, Czechia, Côte d'Ivoire, Korea, Democratic People's Republic of, Denmark, Djibouti, Dominica, Dominican Republic, Ecuador, Egypt, El Salvador, Estonia, Eswatini, Ethiopia, Fiji, Finland, France, French Polynesia, Gabon, Gambia, Georgia, Germany, Ghana, Greece, Grenada, Guatemala, Guinea, Guinea-Bissau, Guyana, Haiti, Honduras, Hungary, Iceland, India, Indonesia, Iraq, Ireland, Israel, Italy, Jamaica, Japan, Jordan, Kazakhstan, Kenya, Kiribati, Kuwait, Kyrgyzstan, Lao People's Democratic Republic, Latvia, Lebanon, Lesotho, Liberia, Libya, Lithuania, Luxembourg, Madagascar, Malawi, Malaysia, Maldives, Mali, Malta, Mauritania, Mauritius, Mexico, Mongolia, Montenegro, Morocco, Mozambique, Myanmar, Namibia, Nauru, Nepal, New Caledonia, New Zealand, Nicaragua, Nigeria, North Macedonia, Norway, Oman, Pakistan, Panama, Papua New Guinea, Paraguay, Peru, Philippines, Poland, Portugal, Qatar, Moldova, Republic of, Romania, Russian Federation, Rwanda, Saint Kitts and Nevis, Saint Lucia, Saint Vincent and the Grenadines, Samoa, Sao Tome and Principe, Saudi Arabia, Senegal, Serbia, Seychelles, Sierra Leone, Slovakia, Slovenia, Solomon Islands, South Africa, South Sudan, Spain, Sri Lanka, Sudan, Suriname, Sweden, Switzerland, Syrian Arab Republic, Tajikistan, Thailand, Timor-Leste, Togo, Trinidad and Tobago, Tunisia, Turkmenistan, Türkiye, Uganda, Ukraine, United Arab Emirates, United Kingdom, Tanzania, United Republic of, United States, Uruguay, Uzbekistan, Vanuatu, Viet Nam, Yemen, Zambia, Zimbabwe