Оригинальное название: Food and Diet: Apparent intake (based on household consumption and expenditure surveys)
Статистические данные о видимом потреблении продуктов питания и питательных веществ были рассчитаны Группой по статистике продовольственной безопасности и питания ФАО на основе данных обследования потребления и расходов домашних хозяйств (HCES). HCE - это обобщающий термин для обследований на уровне домашних хозяйств, разработанных для обоснования экономической политики, таких как обследования бюджетов домашних хозяйств, обследования доходов и расходов домашних хозяйств и обследования измерения уровня жизни. В ходе этих обследований собирается информация о характеристиках домохозяйств (например, о регионе и городско-сельской местности), характеристиках членов домохозяйства (например, о поле, возрасте, образовании, расходах на продукты питания и непродовольственные товары и т.д.), а также о количестве продуктов питания, потребленных и/или приобретенных за отчетный период. Несмотря на свои ограничения, КВЭ использовались для составления оценок видимого потребления продуктов питания и питательных веществ на национальном и субнациональном уровнях для всего населения.
Датасет содержит следующие поля:
- Код обследования (
Survey Code) — Код обследования или опроса
- Обследование (
Survey) — Название обследования или опроса
- Код географического уровня (
Geographic Level Code) — Код уровня географической агрегации (например, национальный, региональный)
- Географический уровень (
Geographic Level) — Уровень географической агрегации (например, национальный, региональный)
- Код группы продуктов (
Food Group Code) — Код группы продуктов питания
- Группа продуктов (
Food Group) — Название группы продуктов питания
- Код индикатора (
Indicator Code) — Уникальный код индикатора
- Индикатор (
Indicator) — Название индикатора
- Код элемента (
Element Code) — Уникальный код элемента данных (например, производство, импорт, экспорт)
- Элемент (
Element) — Название элемента данных (например, производство, импорт, экспорт)
- Единица измерения (
Unit) — Единица измерения значения (например, тонны, гектары, доллары США)
- Значение (
Value) — Численное значение показателя
- Флаг (
Flag) — Флаг качества данных (например, официальные данные, оценка, неофициальные данные)
- Примечание (
Note) — Дополнительные примечания к значению
